ミキとは?

“1ccに1億個以上”の乳酸菌が生きている
お米とサツマイモからできた発酵食品

10/13(金)稲刈りイベントのお知らせ
イベント情報

10/13(金)稲刈りイベントのお知らせ

こんにちは。ミキ伝道師の田町です。 今年もミキの主材料になるお米の稲刈りを開催致します。品種は、昨年初めて植えた苗から種を継いだ「亀の尾」。北に八ヶ岳、南東に富士山、西に南アルプスをのぞみ、黄金色に輝く美しい田んぼの風景は、圧巻です。 (ミキの田んぼと八ヶ岳)昨年より面積が倍になった亀の尾の...

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【季節のミキ】神様のマンゴーミキ
商品情報

【季節のミキ】神様のマンゴーミキ

奄美の夏の果物の代表、マンゴー。 そのマンゴーの自然栽培に奄美で初めてチャレンジし、成功した川畑くみこさん。「神様のマンゴー」という名前は、このマンゴーを初めて収穫した2014年に、くみこさんと田町で、 ”肥料も農薬も使わない農法が世に広まったら、きっと神様も喜ぶに違いない、それを神様の住む...

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夏季休業のお知らせ

夏季休業のお知らせ

平素より、八ヶ岳ミキLABOをご利用いただき、誠にありがとうございます。当店では誠に勝手ながら、下記日程を夏季休業とさせていただきます。【夏季休業期間】2023年8月11日(金)から8月15日(火)まで期間中のご注文・定期便のお届け・お問い合わせは、8月16日(水)以降、随時出荷・対応させて頂...

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乳酸発酵食品 ミキ プレーン(砂糖不使用)